Couteau japonais original non pliant.
Entretien soigné recommandé.
Pierre à aiguiser KAI 400/1000
Pour l'aiguisage de vos couteaux japonais.
Cette pierre à eau, de la marque japonaise KAI célèbre pour ses couteaux japonais en acier de grande qualité, possède deux faces :
La première, bleue, est garnie de gros grains : 400, pour un premier aiguisage grossier de la lame.
La seconde, grise, est plus fine (1000). Permet un second aiguisage plus fin du tranchant.
La pierre est vendue avec son socle équipé d'un bac de réception d'eau.
Dimensions de la pierre : 180 x 60 x 30 mm
002217
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